STEFANO VIOLA, LO CHEF CHE METTE IN TAVOLA LA TOSCANA AL ST. REGIS ABU DHABI

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Intervista esclusiva a Stefano Viola, Executive Chef del ristorante Villa Toscana al St. Regis Abu Dhabi, il miglior ristorante italiano della città

Una vita dedicata alla cucina e all’esplorazione di tutti gli angoli culinari del mondo, ma sempre con la Sardegna nel cuore e un grande sogno: tornare in Italia (e sentire di nuovo il profumo della mortadella appena tagliata). Vi presentiamo lo Chef Stefano Viola e il suo ristorante Villa Toscana ad Abu Dhabi.

Lo Chef Stefano Viola a scuola di cucina col figlio Riccardo

Lo Chef Stefano Viola a scuola di cucina col figlio Riccardo

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