ROMA IN UN GIORNO: LA GUIDA

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DOVE MANGIARE A ROMA (IN PERFETTO STILE ROMANO)

Dopo tutto questo girovagare, sicuramente avrete un certo languorino. Ecco una lista di ristoranti in perfetto stile romano, che sia per un aperitivo informale, un pranzo tipico o per una cena esclusiva.

Fare aperitivo a Roma

Casa Coppelle

Roma in un giorno: la guida - Casa Coppelle

Roma in un giorno: la guida – Casa Coppelle

Vicino al Pantheon si trova un piccolo ristorante in perfetto stile francese, la cui cucina viene unita alla tradizione romana. L’atmosfera di Casa Coppelle si rifà agli anni dello sfarzo e del lusso d’oltralpe, ma il gusto dei suoi piatti presenta quella veracità tipica della zona. Leggendo il menù si può notare la combinazione tra lo snobismo e la chiccheria della cucina della corte di Luigi XIV, il tutto unito all’immancabile cacio e pepe.

Piazza delle Coppelle 49

+39 06 68891707

casacoppelle.com

La Zanzara

Roma in un giorno: la guida - La Zanzara

Roma in un giorno: la guida – La Zanzara

Un luogo ideale per colazioni, pranzi, aperitivi, fino al dopo teatro. Immerso nel quartiere Prati, lo chef de La Zanzara propone piatti che si rifanno alla cucina internazionale, senza però dimenticare i sapori e il gusto degli ingredienti italiani. Da provare anche i cocktail.

Via Crescenzio 84

+39 06 68392227

lazanzararoma.com

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