RAMEN GIAPPONESE: DOVE TROVARE IL MIGLIORE AL MONDO

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Ramen Dayo, Glasgow

Ramen Dayo, Glasgow

Ramen Dayo, Glasgow

Londra sta all’Inghilterra come Glasgow sta alla Scozia (pur non essendone la capitale). Di conseguenza anche in fatto di apertura alla cucina internazionale il cuore economico scozzese non può essere da meno. Ecco quindi come tra le sue perle gastronomiche ci sia Ramen Dayo, (letteralmente tradotto in “questo è ramen”), con le sue preparazioni di tonkotsu e miso e le varianti piccanti.

Queen Street 25, Glasgow

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