FOOD GUIDE UMBRIA: A TAVOLA NEL CUORE VERDE D’ITALIA

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Tutti lo sanno: l’Italia è la terra più invidiata quando si parla di alta cucina. Acclamata da tutto il mondo per la pasta, il sugo al pomodoro e la pizza napoletana, l’Italia con le sue venti regioni spazia dai gusti di mare e montagna. È così che arriva a deliziare diversi palati, che rimangono affascinati dai piatti più buoni del mondo. C’è poi una regione, al centro dello stivale, che permette di vivere un’esperienza di gusto indimenticabile: l’Umbria, che offre una svariata quantità di ristoranti, bistrot e trattorie da provare, con piatti tipici della tradizione – spesso rivisitati in chiave moderna – per potersi stupire e innamorare della cultura culinaria dei borghi medievali più antichi d’Italia.

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